Croissant

Bestillingsprodukt

 

Kategori:

Beskrivelse

En croissant er et sprøtt bakverk av smørdeig, med form som en halvmåne. Det sies at bakverket ble oppfunnet i byen Wien for å feire slutten på Det osmanske rikes andre beleiring av byen i 1683. Bakverk av denne arten kalles «Viennoiseries» i Frankrike.